Sonntag, 25. November 2012

ESSIE
Nagellacksammlung

Lovie Dovie, Cute As A Button, Peach Daiquiri, Too Too Hot.
Forever Yummy, Bahama Mama, Berry Naughty.
FIJI, Mint Candy Apple, Bikini So Teeny.
Pennytalk, Buy Me A Cameo, Mink Muffs.

Sonntag, 4. November 2012

Zart schmelzender Schokoladenkuchen
à la Leon
Zutaten: 
85g Butter
150g Zartbitterschokolade
1pr. Salz
5EL Kakaopulver
100g Eiweiß (ca. 2 Eier)
1EL Puderzucker
Für ca. 6 Personen

1. Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Mini-Auflaufförmchen mit Butter einfetten.


3. Die Butter, mit der Schokolade und einer Prise Salz im Wasserbad schmelzen lassen. Anschließend das Kakaopulver drüber sieben. 
4. Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen, und den Eischnee vorsichtig unter die Schokoladenmasse unterheben. 


5. Als letztes den Kuchenteig in die Förmchen füllen, und für 7min. in den Ofen stellen!


Bon Appetit!